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+a Bread 今月のパン

コースのパン作りをマスターしたら、色々なパンに挑戦しましょう！
単発レッスンです。少人数制のパン教室なのでお気軽にお越しください。
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月替わりの単発レッスンです！

11月はコーヒーチョコロールを作ります。

11月のパンはコーヒーチョコロールを作ります！
11月5日（水）から12月28日まで開催

単発1回のレッスンです。
レッスン時間は2時間15分を予定しています。

コーヒーフィリングとチョコチップを巻き込んで９個のバターロールに成型し20㎝の角型にぎゅうぎゅうに詰めてちぎりパンを焼きましょう！
ご希望により型に入れず、１個ずつ焼くことも可能ですが、型に入れて大きく一つに焼成することにより中ふわっと表面はパリッと焼き上ります。

出来上がり：20㎝ｘ20㎝１個　お持ち帰り
レッスン料金：3.500円

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10月はライブレッド（プレーン＆チーズ）を作ります。

9月のパンはライブレッドを作ります！
10月3日（金）から11月30日まで開催

単発1回のレッスンです。
レッスン時間は2時間25分を予定しています。

ライ麦粉にヨーグルト、水、イーストを先に吸水させて即席の「なんちゃってサワードゥ？ヨーグルト酵母？」みたいなものを作り生地に配合し風味豊かなライブレッドを作りましょう！
がちがちのハードパンではありませんがノンオイルで焼き上げます。
一つはプレーン、もう一つはチーズ入りで作ります。ご希望により具材は変更できます。

出来上がり：プレーン１個　チーズ1個　お持ち帰り
レッスン料金：3.500円

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ご予約の前にご確認ください

  • 2日前までのご予約を受け付けております。
  • キャンセルは前日までとさせて頂いております。
  • 前日15時以降はキャンセル料金がかかりますのでご了承ください。

持ち物について

エプロン・ハンドタオル・ボールペンなどの筆記用具をお持ちください。
パン袋はお渡ししますが、温かいパンをお持ち帰りになりますので底のしっかりした手提げ袋をお持ち頂きますとパンがつぶれず安心かと思います。

参加者の声・作品

お教室で作ったバインミーロール、早速、パクチーを買ってバインミーにしました。家族にもとっても好評でした(^^♪
ヨーグルト酵母のバゲットは家族にも友達にも大好評。
何度も作っています！気泡もばっちり！こんなパンが焼けるようになってとっても嬉しいです
自家製サワードゥのカンパーニュ復習しました！クープが美しく開いて感動。パン作りってやっぱり楽しい。
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サンプル 太郎

よくあるご質問

実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。

  • 全くの初心者ですが、参加できますか？

    はい、ご参加ください。初心者対象のパン教室ですのでお気軽にお越しください。

  • 車で行きたいのですが駐車スペースはありますか？

    狭いのですが、一台分の駐車スペースがございます。お使いになる場合は事前にお知らせください。

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アクセス・営業時間

手作りパン教室 プラスエーブレッド
所在地：〒213-0014　神奈川県川崎市高津区新作4-4-2-1
TEL：080-6763-8967
アクセス：
  JR南武線武蔵新城駅から徒歩13分
  溝の口駅南口/東急バス・溝22
 「末長」又は「新作」バス停から徒歩4分
   溝の口駅南口/川崎市バス・溝23
 「末長」又は「新作」バス停から徒歩4分
営業時間：10:00〜16:00
定休日：不定休